Amo el pan en todas sus formas y maneras de hacerlo… es por esto que les voy a compartir esta receta que lejos de ser realmente fácil quedan de ALTO IMPACTO.
BAGELS CON 5 INGREDIENTES
23 mayo, 2020
Ingredients
- 2 tazas de harina sin polvos
- 3 cucharadas de polvos de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 taza de yogurt natural o griego (yo usé 3 potes de protein de loncoleche natural).
- 1 huevo batido
- semilla de chia, sesamo, linaza o la que quieran.
Directions
- Step 1 Calienta el horno a 180 grados. En la bandeja pon papel mantequilla o una placa de silicona para que no se queme.
- Step 2 En un bowl añade todos los ingredientes menos el huevo y mezcla bien hasta formar una masa.
- Step 3 Retira del bowl y en una superficie amasa un poco hasra que no quede pegajosa. Recuerda que la superficie debe estar enharinada.
- Step 4 Divide la masa en 6 partes iguales y convierte cada una en un lulo que debes unir en forma de donut.
- Step 5 Pon los 6 en la placa del horno y pinta la parte de arriba con el huevo. Luego le hechas las semillas que quieras encima
- Step 6 Lleva al horno por 15 a 20 min hasta que estén doradas.
- Step 7 Comerlas con queso crema, jamón y queso, mermelada, palta… con lo que sea.
