TORTA MIL HOJAS MANJAR

TORTA MIL HOJAS MANJAR

 

Exquisita, clásica y muy fácil!!

 

Torta Mil Hojas Manjar

29 junio, 2020

By:

Ingredients
  • para la masa,
  • * 3 tazas de harina cernida sin polvos de hornear
  • * 250 grs de mantequilla * 3 yemas @yemita.chile
  • * ¾ taza de leche
  • * 1 cucharada de pisco o ron
  • * 1 pizca de sal
  • * para el relleno: • 3 tazas de manjar @dulcerecetanestle * 2 1/2 taza de nueces molidas
  • * ¼ taza de azúcar flor
Directions
  • Step 1 1. Cernir la harina y la sal, pon en un bol. Agrega la mantequilla en trozos, las yemas, leche y el pisco, trabajar hasta formar una masa de mediana consistencia. Envuelve en papel plástico y deja reposar en el refrigerador hasta el día siguiente o mínimo 2 horas.
  • Step 2 2. Precalienta el horno a 180C.
  • Step 3 3. Divide la masa en 14 porciones, uslerea sobre el meson enharinado hasta que este muy fina, corta redonda usando un cartón o plato de guía (diametro 20-23 cm), pincha con un tenedor en casi toda la superficie y hornea por 5-7 minutos, hasta que este apenas dorada, deja enfriar.
  • Step 4 4. Rellena con manjar, y en la última capa cubre con manjar y espolvorea con una mezcla de nueces azúcar flor y los restos de masa quebrados a mano.
  • Step 5 5. Deja reposar en el refrigerador y sirve.

Related Posts

Torta Almendra Caluga Frambuesa

Torta Almendra Caluga Frambuesa

Esta torta es una perdición queda de película! La van a amar. Lo importante es que sepan que debe hacerse de un día para otro porque tiene que estar al menos 5 horas en el congelador.  

Torta Mega Chocolatosa

Torta Mega Chocolatosa

A la petición de muchos va la torta de chocolate extra extra chocolate. Es una torta que no es difícil de hacer pero sí que toma 3 días en hacerse. Esta torta es sin harina, pero si lleva muchos huevos!



Deja un comentario